אוכל

תגיות

אוכל

פטה כבד עוף עם ריבת גזר של קימל בגלבוע

הביס שכולם מדברים עליו: 8 המנות הכי אייקוניות במסעדות

הן טעימות, מבוקשות בטירוף ומצטלמות מעולה: 8 מנות במסעדות שהפכו לחלק בלתי נפרד מהתפריט. איך הופכת מנה לאייקונית? השפים מסבירים כי מדובר בשילוב מנצח של טעם, ביקוש שיא וייחודיות. כמה הספקתם לטעום?

דנה יופה | 31.03.25

רונג'אן והשותפים החדשים

חודש למות אבי, רונג'אן קיבלה החלטה גורלית לגבי המסעדה

בלי בעלה אבי אביטל ז"ל שנפטר במפתיע אבל עם הרבה זיכרונות שיוטמעו במנות המוכרות: רונג'אן חוזרת לבשל במסעדה התאילנדית שנושאת את שמה. בתום ה-30 על מותו היא החליטה להישאר בארץ למען בנם דביר ולקחה כשותף את אלכס צ'ייקובסקי שהכיר את רעייתו בתאילנד. "הסיפור שלנו זהה אחד על אחד", הוא מגלה

אלי לוי | 16.03.25

מסעדת קאפרי בביג פאשן גלילות

מהיפות בישראל: זו המסעדה האיטלקית החדשה שנפתחה בשרון

CAPRI חוויה איטלקית חדשה במתחם BIG FASHION גלילות הקבוצה שמאחורי פומו, בר איטליה וקפה נאפו משיקה מסעדה איטלקית חדשה בהובלת השף שחר ברנע, תפריט עשיר וחוויית בילוי ייחודית

אשר אטדגי | 04.03.25

אבי ורונג'אן

אבי אבטה ידע שהוא עומד למות, והשאיר לאהובתו מזכרת מרגשת

זה היה בסביבות השעה 10 בלילה בבית החולים. אבי אבטה, הבעלים של מסעדת רונג'אן, נאנק מכאבים וחש שלבו עומד לבגוד בו. הוא צילם את הצוואה האחרונה לבני משפחתו בטלפון הנייד שלו, עם מסר לאהבה הגדולה של חייו, אותה מצא בתאילנד

אלי לוי | 05.02.25

ארוחת ערב שישי של השף גולן ישראלי במלון דן

לקהל הרחב: ארוחת ערב שישי יוקרתית של בית המלון על חוף הים

דן אכדיה ריזורט הרצליה פותח לראשונה לקהל הרחב את ארוחת ערב שישי המפורסמת של הריזורט, בניצוחו של השף גולן ישראלי. זה התפריט המדהים, וכמה זה עולה? (לא נפלנו)

אשר אטדגי | 27.01.25

סניף ביגה ללא גלוטן

ראשון מסוגו בישראל: הרשת המצליחה פתחה סניף ללא גלוטן בשרון

רשת בתי הקפה המליחה משיקה את הסניף הראשון בישראל המציע תפריט מלא ללא גלוטן בקניון רננים ברעננה. הסניף החדש מספק מגוון רחב של מנות טעימות ואיכותיות לקהל הצליאקים וחובבי התזונה נטולת הגלוטן

אשר אטדגי | 27.01.25

שוק מחנה יהודה

תתכוננו: שוק מחנה יהודה מגיע להוד השרון

בתאריכים 16-17 בינואר 2025, מתחם meex שרונים בהוד השרון יתמלא בקולות, בריחות ובטעמים המוכרים של שוק מחנה יהודה

אשר אטדגי | 09.01.25

ארוחת בוקר בדן אכדיה

לראשונה: ארוחת בוקר בבית מלון יוקרתי בהרצליה לקהל הרחב

דן אכדיה ריזורט הרצליה מציע בראנץ' חדש בימי שישי, בניצוחו של השף גולן ישראלי, אשר יהיה פתוח גם לקהל הרחב. זה התפריט וכמה זה יעלה לכם?

אשר אטדגי | 30.12.24

גאולה בן שטרית

טוקיו פינת חב"ד: האשה שמביאה את בשורת הסושי לחרדים

גאולה בן שטרית התייתמה מאמה בילדותה ונדדה בין מסגרות אומנה עד שהתאחדה עם אביה ואחיה. היא למדה עיצוב אופנה אבל חלמה על רולים עם שילובים משוגעים. עכשיו היא ממציאה מחדש את גלילי הסושי במסעדת בוטיק קטנה, דווקא בשכונה חרדית בדרום. ויש גם טיפים ומתכון

לימור תורג'מן | 27.12.24

מסלול הר תבור

חוזרים לעמק יזרעאל: 3 מסלולי טיול ובית קפה קסום

שלושה מסלולים קסומים בעמק יזרעאל ובית קפה מסעדה בסגנון יווני שלא תרצו לפספס. שביל הפסגה בהר תבור – מסלול מעגלי קצר בנוף מרהיב, כנסיות עתיקות ושער הרוחות

עידן רז | 12.12.24

שיפודי עזרא ובניו באזור

המנגליסטים הכבדים החליטו: זאת השיפודיה הכי טובה בארץ, והכי זולה

מבחוץ היא לא מרשימה, אבל "עזרא ובניו" באזור היא מזמן מוסד. 11 ילדים, 65 נכדים ועזרא אחד (למרות שאם תצעקו 'עזרא' כולם יענו) מפעילים אותה ואת סניפיה. אפילו המבקר הקשוח, ניב גלבוע, הופתע, גם מהמחירים. יצאנו לדבר עם עזרא המקורי

שי שגב | 25.10.24

נטלי תורג'מן

נטלי תורג'מן עושה את זה בפעם השלישית בגיל 40

מאז שהלב שלה נשבר בטלוויזיה לאחר שקיבלה סירוב מגיא גיאור ב'רווק' , הספיקה כוכבת הריאליטי נטלי תורג'מן להינשא פעמיים, לחבוק ילד ולגלות את התשוקה לאפייה. עכשיו, רגע לפני שתינשא בשלישית, היא מספרת איך זה מרגיש כשאומרים לך "לא" מול מדינה שלמה ולמה היא לא מתייאשת מאהבה. ויש גם מתכונים קלילים להתחיל מתוק את השנה

מירב שלמה מלמד | 02.10.24

נוף לים. מסעדת לימאני

שביל הבריחה: 7 מסעדות רומנטיות שישדרגו לכם את הדייט

הגיע הזמן לקחת אוויר, לשריין בייביסיטר ולצאת לדייט זוגי במוד אחר. הנרות כבר מחכים לכם על השולחנות

דנה יופה | 30.09.24

שוקריה בהוד השרון

מהפך: המסעדה היוקרתית בהוד השרון עברה מקום ונפתחה מחדש

המסעדה החליפה מיקום ותפריט והפכה ממסעדת שוק קטנה לביסטרו מקומי רחב ידיים עם חצר קסומה. השף ניר שלמור רענן וחידש את התפריט והקים גם מעדנייה קטנה

אשר אטדגי | 23.07.24

מסעדת בנג'מין בהוד השרון

תהנו: השף המפורסם פתח מסעדה מפתיעה בהוד השרון

השף שהוביל מטבחים גדולים כמו דיקסי ופילדלפיה, חבר לאביב כהן, מהוד השרון, שמגיע מעולם הביטוח אבל חלם מאז ומתמיד לפתוח מסעדה. השניים הקימו את המסעדה במקום אטרקטיבי במרכז העיר. זה התפריט ואלו המחירים

אשר אטדגי | 02.07.24

חמין מקורני

הכל בסיר אחד: חמין מקרוני שיעשה לכם את הקיץ

פיני יוצא לחופשה ומשאיר לנו את אחד המתכונים שמחברים אותנו לבית ולמשפחה - חמין מקרוני שתוכלו גם לקחת לים. אחרי 5-6 שעות טובות בתנור, מובטח לכם שתגרדו את התחתית

פיני לוי | 27.06.24

במיה צעירה,רצועות בשר, נענע ורכז רימונים

אין כמו במיה: התבשיל שיקליל לכם את הימים החמים

פיני מקליל את האווירה עם תבשיל במיה ורצועות בשר בתיבול נענע ורכז רימונים. תוסיפו אורז ואטריות דקיקות ותקבלו שילוב מושלם

פיני לוי | 20.06.24

קורנביף ביתי

יורו 2024: שני טאפאסים קלילים שישדרגו לכם את המשחקים

הטורניר האירופאי הגדול מביא הפוגה קלה מהמציאות הקשוחה. פיני מכין לכבודו שני נשנושים מושלמים לימי הקיץ: קורנביף ביתי ודג כבוש

פיני לוי | 13.06.24

סלט עדשים מונבטות, סלק, שעועית ירוקה ותרד

שבועות, הגרסה הטבעונית: עדשים, תרד וסלק עושים חג שמח

פיני עושה כבוד בשולחן החג גם לאורחים הטבעונים, עם שני סלטים עשירים בערכים תזונתיים שמאזנים את מטעמי החלב

פיני לוי | 06.06.24

ספיישל שבועות

ספיישל שבועות מלוח ומתוק: אורז בחלב בשתי גרסאות

לקראת שבועות פיני חוזר אל טעמי הילדות, אל מעדן האורז בחלב עם הניחוחות הנפלאים של הקינמון והווניל. ואם תרצו, יש גם את הגרסה המלוחה עם תרד, רשאד וקשקבל

פיני לוי | 30.05.24

כתבות נוספות